Sayur Bayam Sehatkan Tubuh dan Otak Anak
Sayur bayam sehatkan
tubuh dan otak anak – Anak usia sekolah perlu mengkonsumsi sayur dan buah yang cukup.
Salah satu sayur yang menjadi pembahasan kali ini adalah sayur bayam.
Ya, semua orang telah mengenal dan tidak merasa asing lagi dengan
bayam. Tanaman sayur berwarna hijau daun ini sangat mudah didapatkan.
Di pasar
rakyat bahkan sampai di pusat pertokoan dan swalayan.
Sebenarnya, jika kita mau dan memiliki waktu lowong, tanaman bayam
juga dapat dibudidayakan dengan mudah. Kenapa mudah?
Biji bayam sebesar zarah
itu sangat mudah tumbuh di tempat lembab.
Di kebun atau pekarangan rumah bisa ditanam. Dengan sedikit
perawatan akan diperoleh sayur bayam yang hijau dan segar.
Khasiat sayur bayam
Sayur bayam berkhasiat untuk kesehatan tubuh dan otak anak. Seperti
diketahui, tubuh yang sehat serta otak yang bugar akan mengoptimalkan cara belajar anak sehingga prestasi
belajar dapat dicapai secara optimal.
Bayam dikenal sebagai sayuran hijau mengandung zat besi tinggi.
Orang yang menderita anemia atau agar terhindar dari penyakit ini, sering disarankan
untuk mengkonsumsi sayur bayam.
Dalam pembelajaran di sekolah, tanaman bayam diinformasikan kepada
siswa sebagai sayuran yang menyehatkan mata.
Daun bayam memiliki zat hijau daun
(khlorofil) dan banyak mengandung vitamin A.
Sayur bayam kaya akan nutrisi yang penting untuk kesehatan tubuh
dan otak anak usia sekolah.
Nutrisi yang dikandung bayam akan menunjang
pertumbuhan sel tubuh dan sel otak anak.
Sayur bayam mengandung unsur nutrisi penting untuk membangun tubuh
dan otak anak.
Misalnya; karbohidrat, protein, lemak, serat, asam amino, vitamin
dan mineral.
Vitamin penting terkandung dalam sayur bayam antara lain; vitamin
A, C dan E. Mineral penting dalam sayuran bayam adalah zat besi, kalsium dan
magnesium. Bayam mengandung vitamin penting untuk kesehatan kulit dan rambut.
Vitamin maupun serat yang terkandung dalam bayam bermanfaat untuk
melancarkan pencernaan.
Selain itu, bayam juga bermanfaat untuk tulang, sendi
dan gigi menjadi lebih kuat. Ini bersumber dari unsur Kandungan vitamin C dan E
pada bayam membantu mencegah dari serangan penyakit.
Vitamin A dan luten yang dikandung sayur bayam dapat menyehatkan
mata siswa. Sedangkan serat bayam dapat melancarkan proses defekasi saluran
pencernaan.
Unsur magnesium dan kalsium bayam dapat menguatkan tulang dan
sendi anak. Sedangkan zat besi mencegah siswa kekurangan sel darah merah.
Zat besi yang terkandung dalam sayur bayam menjadi sumber energi
dalam melaksanakan aktivitas belajar. Mencegah kelesuan dan ngantuk dalam
belajar.
Dapat disimpulkan bahwa sayur bayam mengandung nutrisi penting
untuk pertumbuhan tubuh dan otak.
Agar tercapai sasarannya, sayur bayam harus
dimasak dan dikonsumsi dengan benar.
Simak juga : Brokoli Kuatkan Tulang dan Gigi Anak
Pilih sayur segar, jangan disimpan lama kemudian segera dimakan
habis sekali dimasak. Ini yang perlu diperhatikan dalam membuat sayur bayam
untuk dikonsumsi anak.***